古酒・原酒・にごり酒

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大吟醸 原酒
大吟醸 原酒
倉吉の自然の環境が醸す杜氏入魂のお酒です。豊かな香り爽やかな風味を大切にしたお酒です。洋食、和食にもお楽しみいただけます。
純米大吟醸 原酒
純米大吟醸 原酒
自然の旨味を大切にする地方の「手造り」の味。
純米の最高級のお酒です。芳醇な味わいをお食事とともにお楽しみ下さい。杜氏入魂のお酒です。
古酒 純米大吟醸 五年酒
古酒 純米大吟醸 五年酒
鳥取県産・玉栄を40%まで精米した純米大吟醸を低温で5年間長期保存したお酒です。
古酒 吟醸 十年酒
古酒 吟醸 十五年酒
鳥取県産・五百万石を55%まで精米した吟醸酒を低温で10年間長期保存したお酒です。
昔ながらの原酒・生原酒
ひやおろし 昔ながらの原酒
搾ったままの無ろ過の昔ながらの原酒です。
だんだんと熟成に向かいます。
新にごり酒
ひやおろし にごり酒
もろみを搾る工程で敢えて粗い袋で搾り、酒本来の旨みや甘さを残したお酒です。にごり酒は育つ酒とも言われ、1月から月を追うごとに熟成された味わいに向かいます。
新米新酒
新米新酒
辛口・無ろ過の原酒・生酒です。料理が進むにつれ和食でも洋食でもどちらでも合うお酒です。
しぼりたて純米大吟醸 生原酒
純米大吟醸 生原酒
純米大吟醸の「生原酒」です。火入れをしない生酒と加水をしない原酒の条件を満たしたお酒で、濃厚でやわらかさを感じる仕上がりになっております。
れんげ姫
れんげ姫
熟成タイプのお酒です。女性向けのソフトな甘口。冷やしてお楽しみ下さい。