斗瓶に囲った低温長期熟成酒。
鳥取県産 五百万石を55％まで精米した吟醸酒を低温で15年間長期保存した長期熟成酒です。

15年の歴史が醸した極上の熟成酒。
15年間ゆっくりとまろやかに熟成させ、深くふくよかな味わいと上品な丸みをおびた味わいは至極の逸品。