倉吉市は里見八犬伝ゆかりの地でもあり、倉吉市にある萬祥山大岳院の境内に、有名な南総里見八賢伝モデルと伝えられる八賢士が主君とともに葬られ、毎年里見まつりが開かれています。

この伝説にもとずいて大吟醸「八賢士」が造られました。
すっきりとした味わいで軽快な香味バランスをお楽しみ下さい。